Salgados gourmet para vender: quais sabores vão fazer sucesso?

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Está em busca de um diferencial competitivo para melhorar seus resultados e aumentar os lucros do seu negócio? Então não hesite em apostar nos salgados gourmet! O sabor inigualável desses salgadinhos com recheios exóticos, ingredientes inusitados e, muitas vezes, até um visual mais refinado tem conquistado paladares dentro e fora do Brasil.

Neste post, vamos mostrar como o salgado gourmet se diferencia do tradicional ao sugerir alguns sabores irresistíveis que podem ser trabalhados para aumentar o lucro do seu estabelecimento. Curioso para conhecer esse novo universo? Continue a leitura e confira!

Coxinha de costela

Nesse caso, não precisa segurar a mão para mudar apenas o recheio, viu? As coxinhas de costela podem ser feitas, por exemplo, com massa de mandioca! Imaginou? Pois acredite: já há inclusive quem venda essa delícia! As coxinhas gourmet da Oyshi podem ser fritas (linha cru) ou aquecidas (linha ‘pronto para aquecer’). As aquecidas podem ser feitas em forno industrial de padaria, assim como podem ser assadas em forno elétrico ou a gás e também nas queridinhas fritadeiras sem óleo.

Coxinha de mandioca

Além do recheio de costela, a coxinha de mandioca também é vendida nos sabores frango e carne. Em quantidades variadas, a de frango vem em embalagens de 120, 150 e 200 gramas. Por sua vez, a de carne pode ser encontrada em versões de 120 e 150 gramas. Todas estão mais que prontas para fritar ou aquecer!

Bolinho de carne seca e bacalhau

Os bolinhos de mandioca da Oyshi são encontrados com recheios de carne seca e bacalhau. Já prontos para fritar ou aquecer, não levam mais que 12 minutos para poderem ser devorados! Servir salgados gourmet em apenas 12 minutinhos parece uma ótima pedida, não acha? Além disso, os temperos como salsinha e cebolinha são frescos direto da horta!

Coxinha doce

É isso mesmo! Coxinha doce! E esta é duplamente brasileira, pois além de ser coxinha seus recheios podem vir como brigadeiro ou beijinho. É uma festa de aniversário completa em um só produto! As crianças amam!

Coxinha gourmet fit

A coxinha gourmet fit é uma excelente opção de lanche para quem faz atividade física e tem uma rotina atribulada. Com receita à base de mandioca, esse alimento de baixa caloria e alto valor nutricional é uma ótima fonte de energia e proteínas. Estamos falando de um produto que faz bem para a saúde e é um diferencial e tanto para melhorar as vendas do seu negócio!

Com tantos sabores de dar água na boca, os salgados gourmet são diferentes dos tradicionais porque contam com temperos especiais, ingredientes selecionados e, muitas vezes, incomuns, além de serem preparados de forma artesanal — tudo o que o público consumidor busca hoje em dia!

Para incluir essas delícias no seu menu, fica aqui uma dica de ouro: é muito importante contar com um fornecedor sério e experiente no mercado, que siga um rígido controle de qualidade, que obedeça às Boas Práticas de Fabricação (BPF) e ao programa de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Deve ser uma empresa que se preocupe também com segurança alimentar, por meio da rastreabilidade de insumos, matérias-primas e produtos finais.

Se você gostou deste post (ou melhor: ficou com água na boca) e quer conhecer o fornecedor certo para começar logo a colocar salgados gourmet para vender no seu estabelecimento, acesse agora mesmo o site da Oyshi!

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